06/11/2016. La mitad de los negocios de hostelería en España no tienen un plan de prevención de riesgos laborales
Fecha de actualización: Domingo 6 de noviembre de 2016
Según los datos de Prevención Fremap, sólo un 52% de los locales de hostelería y restauración de España tiene un plan de prevención de riesgos laborales con formación adecuada para evitar accidentes y lesiones. Las grandes cadenas de restauración y hostelería sí suelen tener un plan de formación en riesgos laborales para evitar accidentes; el gran reto es concienciar a los casi 300.000 pequeños negocios de comidas y bebidas de la necesidad de velar por la seguridad de sus empleados.
Según los datos del INHST cada año hay unos 35.000 accidentes con baja en este sector, un 31% de los cuales son en el sector de servicios de alojamiento y el 69% restante en los servicios de comidas y bebidas. Los accidentes laborales más frecuentes en ambos subsectores son por sobreesfuerzos o posturas forzadas (30%), por golpes producidos por resbalones y caídas (27%), por cortes o pinchazos (22% de los accidentes en restauración) o por quemaduras o contacto eléctrico (8%). En los últimos meses se ha producido un repunte de los accidentes: de enero a abril se han contabilizado 9.026 siniestros, un 9,1% más que en el pasado año.
Fuente:
Prevención Integral
Disponible en:
http://www.prevencionintegral.com/actualidad/noticias/2016/10/08/mitad-negocios-hosteleria-en-espana-no-tienen-plan-prevencion-riesgos-laborales
Consultado el: 06/11/2016
31/07/2016. Sólo la mitad de locales de Hostelería tiene un Plan de Prevención de Riesgos para sus trabajadores
Hostelería y Construcción, los sectores con más accidentes laborales (13/11/17)
Cacabelos abona 219.000 euros por la falta por un año de un plan de prevención de riesgos laborales (09/07/18)
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