04/02/2017 Ferran Adrià apadrina a los emprendedores escolares de Chapela
Fecha de actualización: Sábado 4 de febrero de 2017
A sus 11 años dirige una empresa de cosmética con 28 alumnos empleados a su cargo. Raúl Valiñas es el director de Esencia de Laredo, un proyecto innovador que ha constituido uno de los méritos para que la Fundación Telefónica y Ferran Adrià hayan seleccionado al CEIP Laredo, de Chapela (Redondela), como el único centro gallego escogido por entre 313 centros de toda España para participar, junto a otros 19, en las escuelas creativas de Ferran Adrià. El objetivo de la iniciativa es aplicar la metodología creativa de El Bulli a la educación para transformar la forma de enseñar y aprender a través de la creatividad y la innovación.
Fuente:
La Voz de Galicia
LUIS CARLOS LLERA
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2017/02/03/ferran-adria-apadrina-emprendedores-escolares-chapela/0003_201702G3P26992.htm
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